[BEERPOST] Kwak

Kwak (8,4%)

http://en.wikipedia.org/wiki/Pauwel_Kwak

A ma este sztárvendége nem más, mint Pauwel Kwak söre a Kwak.

Ez egy a három különlegesnek reklámozott sörnek (Kwak, Tripel Karmelit, DeuS). Ebből a Tripel Karmelit és a Kwak már megvolt. A karmelithez különösen jó íz társul és a kwak se kutya, lássuk mennyire:

A pohárba szagolva kifejezetten élesztős szagot érezni, de másfajtát, mint a többi sörnél. A sör színe szintén egyedülálló, leginkább egy earl grey teáéhoz hasonlít.

Az íze valami egészen zseniális. Annyira lágy, annyira könnyed és mégis karakteres, benne van az ízében az erős ale típusú sörök jellegzetes íze, de nem nyersen, hanem inkább lágyan továbbá édesen adja elő. Az utóíz is erre hasonlít, de ez is a lágyan. Az alkohol tartalmát nagyon szépen elrejti, igazi varázsló. A habja barnás, nem túl élénk, de sokáig kitart és krémessé teszi az összhatást.

Ezzel a lágy és harmonikus ízzel, ami máshoz nem igazán hasonlíthatóan különleges, mégis önmagában is kiválóan helytáll nálam elérte a 9/10-es pontszámot.