2012. február 9., csütörtök

[SÖRPOSZT] - Rodenbach Original


Rodenbach Original (5%)

Ez a sör igazi különlegesség, ami az izét illeti. Savanykás, de másképp, mint mondjuk a Mort Subite.
Izében nekem kissé a gyöngyöző borok felé hajlott, kifejezetten nem volt sör íze számomra.
Színe sötétbarna, vöröses árnyalattal, habja barnás-fehér. Rendhagyó izével, fanyar illatával mindenképp a sörözés határterületeit képviseli. Érdemes kipróbálni
Ezt az üveg sört Andrássy Zitától kaptam, afféle búcsúajándékként, köszi Ziti :)


[SÖRPOSZT] - Sommersby - Apple cider


Sommersby - Apple cider (4.7%)
http://en.wikipedia.org/wiki/Cider

Mivel új helyre költöztem, ezért ennek avatását nem szokványosan sörrel, hanem ciderrel, az az almaborral ünneplem. Újdonság az újdonságban. Az almabor pontos mikéntjérol itt olvashatsz:
http://hu.wikipedia.org/wiki/Almabor
Az izét leginkább a szódavizzel felöntött SIÓ 100%-os almaléhez tudnám hasonlitani. Szén-dioxidban dús, mintha csak pezsgo lenne. Amit nagyon ügyesen eltitkol az ital, az az alkoholtartalma. Ugyanis egyáltalán nem érzodik, hogy majd 5% alkohol van benne. A borokra jellemzo 3-as ismeret (sav-cokor-alkohol) itt nagyon szépen megmutatkozik. Édes és savanyú, ahogy egy almalé szokott lenni. Kifejezetten élvezetes alternativája lehet coctail-oknak. Valószinüleg azok a hölgyek is kedvüket lelik benne, akik nem szeretik a sört vagy akár a bort. Ez pedig mégse egy izesitett Soproni narancsos vagy dréher bambi, hanem almabor. Árát tekintve nem épp az olcsó kategória, viszont szvsz megéri a pénzét.



[SÖRPOSZT] - Kasteel Rouge


Kasteel Rouge (8%)

Zseniális!
Ezzel kell hogy kezdjem, ugyanis valóban az.
A Kasteel eddig az egyetlen belga sörmárka, ami magyarul(!) is feltűnteti a címkén az információkat. Szememnek kellemes, magyar szavak hirdetik, hogy a sör erjesztésekor az erjedő massza, a maláta és komló mellett 10 tömeg%-nyi meggyet is tartalmaz. Ez adja azt frenetikus trükköt, hogy kortyolásnál rögtön jelentkezik a meggy iz, és az utóíz lesz sörös, amíg a többi ízes sörnél ezt pont fordítva tapasztaltam.
Habja selymes, lágy. A pohárba szagolva nekem a meggy Márka jutott eszembe. Szinének vörössége egyértelműen utal arra, hogy ebben van valami csalafintaság. :) És persze nem mellékes az a tény sem, hogy ez bizony 8% alkoholt tartalmaz... Aminek ize szinte észrevehetetlen az izben. Azt érezni, hogy van alkohol tartalma, de hogy ennyi...
Instant jókedv, ezt garantálom!

Erre a sörre nagyon kíváncsi voltam, mivel Kovács Ádám barátom lelkemre kötötte, hogy ezt feltétlen kóstoljam meg. Ő egyébként első számú Kasteel rajongó.
Hittem neki, jól tettem.



[SÖRPOSZT] - Gruut Amber


http://www.gruut.be/AA_Onze_Bieren_Amber.aspx

Gruut Amber (6.6%)

Ez egy genti sör, csak Gentben árulják, ott sem bármelyik pub-ban.
Fejes Ádámmal jártunk a genti fényfesztiválon és betértünk melegedni egy igen hangulatos pub-ba.
2 kör Gruut-ot rendeltünk. AZ első kör Guut Blonde volt, nem rossz, de nem különösebben különleges.
A második kör már Amber tipusú volt. Szine kicsivel sötétebb a Blond-nál, habja átlagos. Izre elsőre hasonló mint a Blond-é, könnyen csúszik, ám az igazi különlegesség a mézes utóiz, ami igen extrává teszi a sört. Igazi beszélgetős sör. Az első kör után már nem voltunk szomjasak, a második kört hosszan kortyolgattuk, közben jól szórakoztunk.

kifejezetten tetszett!



[sörposzt] - Bon Secours - Biere Vivante


http://beeradvocate.com/beer/profile/2428/31435

Bon Secours - Biere Vivante (8%)
(Dark Ale)
(Szuretlen)

Ennek a sörnek a kibontása sem volt egyszerü. Csatos bambi stilusban lezárt sör azon nyomban kihabzott, amikor kibillentettem a zárat.
Óvatosan töltve is rengeteg habja van, ami lassacskán eloszlik.
Az ize valami fantasztikus, komolyan, sokkal rosszabbra számitottam. Ez egy szuretlen sör, ráadásul a drágább katgoriából, amit másodlagosan a palackban erjesztenek. Korábban már volt dolgom ezzel az eljárással készitett sörrel, bár az nem volt szuretlen.
Könnyen csúszik és a magas alkohol tartalmat hihetetlen selymesen adja elo. Ize eloször fanyar, mintha citrom lenne benne, de tovább izlelgetve a maláta ize kerül elotérbe és utóize enyhe csiposség a nyelven, valószinuleg a szuretlenség miatt. A pohárba szagolva friss, fanyar illat a jellemzoje.

Tartottam tole, hogy amilyen drága, olyan rossz, de nem! Ezt érdemes volt leemelni a polcról. És amennyire extra az üvege, szerintem meg is tartom :)




2012. február 8., szerda

[Sörposzt] - Leffe Blond (6.6%)


Leffe Blond (6.6%)
Szűrt, világos sör.
http://en.wikipedia.org/wiki/Leffe

A Leffe úgy hiszem elég közismert Belga sör, ha inni még nem is, hallani már hallottál róla valószínűleg.
Kipróbáltam hát én is.
Habja könnyed, hamar eloszlik. A pohárba szagolva már érződik az erős maláta szag. Belekortyolva nem ért csalódás, egy igen markáns, erős ízű sörröl van szó, amiben 6.6% alkohol van, ami csak az utóízben jelentkezik kicsit. Kifejezetten erős maláta íze miatt csak azoknak ajánlom, akik nem rettennek meg az ilyesmitől, szeretik a fűszeresebb, erősebb ízeket.
Ezek mellett a sör jól csúszik, visszafogott széndioxid tartalma mellett kellemes bizsergést okoz a nyelven.

Élvezetes, ajánlom!




A sörhöz jól passzol ez a kéksajt, mely erős, karakteres ízével jól kiegészíti a sörözést.
(furcsának tűnhet, de nem szokatlan sörözés közben sajtot enni)



2012. február 6., hétfő

macskás bácsi, lábfázás no meg a projekt



Kedves Olvasóm!

Ez a hét nekem úgy elment, mintha nem is lett volna... mármint az előző.
Az unalmas részleteket nem hogy leirni, felidézni sem szeretném, ezért inkább következzenek a furcsa, érdekes dolgok:

Kaptam ideiglenesen egy CRT monitort a cégtől (CRT=régi, képcsöves monitor), ami a padláson porosodott náluk. Nem véletlenül, ugyanis az első tesztek alkalmával a piros szin egészen hiányzott az összképből... noh, de több mint egy betört notib kijelző...
A notihoz ragaszkodtam, mert egyrészt rajta volt minden eddigi fontos cucc, másrészt a magyar billentyűzetet igencsak megszoktam. Pl: a hosszú 'i' hiánya egészen zavaró tud lenni...
Kitaláltam, hogy leszerelem a noti eltört kijelzőjét és anélkül használom a gépet... mintha csak egy billentyűzet lenne... régi notebookok reneszánszát élhetik meg egy külső TFT monitor és egy erősseb noti kombinációjában... szerintem ideális "asztali" gép.

Ellenben megfelelő szerszámkészlet nélkül nekiállni nem éppen egyszerű feladat egy kijelzőt eltávolitani, de 1 svájci bicska és egy multifunkciós fogó segitségével sikerül....

Némi jel mutatott arra, hogy a monitornak nincs, csak a kábelnek van baja, úgyhogy ma nekiálltam és szétszereltem a csatlakozókat, és meg is lett a bűnös!
A piros szin jelét szállitó kábel az egyik csatlakozón (D-SUB csatlakozó van a kábel mindkét végén) elvált a forrasztástól....
Több se kellett nekem, nekiáltam kókányolni. Mire sikerült megcsinálni a piros szint szállitó kábelt, addigra elszakadt egy másik mellett :S :S
Ennél a résznél volt pár keresetlen szavam a helyzethez, de tovább folytattam.
Kimentem a konyhába és gázlángon melegitettem egy drótot, ami mikor felizzott, azt használtam forrasztásra...
Nem lett egy szép munka, nem is fényképeztem le, de másfél tökölős óra után végül elkészitettem és máködik, az immáron valóban szines monitor.
Az egész megoldást a szentlélek tartja egyben, de én bizakodom, hogy működni fog, amig kell.


Ma voltam a cégnél és elvittem a szakmai gyakorlatra vonatkozó szerződést, amit az OE adott nekem és amit 3 résztvevő, Én, a cég és az OE kell hogy aláirjuk és részletezik, hogy mi lesz a szakmai program erra a 4 hónapra.
Amint ez aláiródik, mehetek is a városházára és meghosszabbithatom a tartózkodási engedélyem.
Eközben szerdán lesz az a bizonyos dupla meeting, ahol a programozói csoport vezetőjével (Scrum Master) fogok találkozni és megbeszéljük, hogy hogyan veszek én részt a következő 2 hétben az ő munkájukban, lehetőleg úgy, hogy minél többet tanuljak belőle. Ezt a részt már nagyon várom, ugyanis ez igérkezik az egyik leghasznosabb szakmai tapasztalatnak a következő 4 hónapot nézve.

A másik meeting pedig, ha minden igaz, akkor a grafikai felületeket tervező grafikussal lesz, arra vonatkozóan, hogy hogyan lehetne még szebbé tenni a GUI-t mind a kliens, mind a szerver oldali alkalmazásban.


A szállással kapcsolatban is van 1-2 dolog. Amit nagyon nehezen viselek, az a hideg. Az a rész a leg idegesitőbb, hogy hideg a padló. Hiába tekerem fel a radiátort max-ra, a hátam leég, a lábam lefagy, pluszban még száraz a levegő is (száritja a szemet)....
Igen.. lehet, hogy ez nyavajgásnak tűnik, de ha egész nap a gép előtt kell ülnöd, és szellemi munkát kell végezned, akkor ezek az "apróságnak látszó" dolgok bizony lényegesek... mint ahogy az is, hogy milyen széken ülsz, vagy hogy lefagy-e a lábad.


A szomszédban lakik a tulaj idős apja, mint ahogy ezt korábban emlitettem. Az öreg jó fej, bár nem beszél angolul, úgyogy minden holland tudásomat felhasználva elbeszélgettem vele 2 mondatban, és egyetértettünk, hogy télen hideg van :)
Az öreg nagyon macska párti, van vagy 5 macska, amik lehet nem is az ővé, bár a franc se tudja. Ránézésre is látszik, hogy mindegyik az "utcai-vegyes" pedigree-vel rendelkezik.
Viszont napont négyszer van etetés, ami úgy néz ki, hogy bácsika kinyitja az ajtót, elkezd üvölteni hollandul, hogy gyertek-gyertek kis barátaim, és közben veri az aluminium kondért. ezt 2 percen keresztül legalább... macskák persze sehol nincsenek ekkor, de azért szólongatja őket... ezt tegnap éjfélkor is eljátszotta, az volt a tetőpont nálam... erre mondtam akkor, hogy ez talán túlzás. No, de ilyen is van :)

A hidegre való tekintettel folyton éhes vagyok, szervezetem úgy döntött, hogy hizni szeretne. Aminek pl örülök is kicsit, mert költözés előtt méreckedtem és akkor 84 kiló voltam a standard 91 helyett.
Ennek nyomán mostanában igen rákaptam a sajt evészetre, mellékelek képet az egyik kedvenc sajtomról.Lidli-ben vettem, kevesebb mint 2€ / 300 g.


A bejegyzés végére, a leg kitartóbbaknak tartogattam egy képrejtvényt. Ezt a képet a kert végében lévő sufninál csináltam. A kérdés az lenne, hogy mi a funkciója ennek a magas lábakra szerelt, kis kemencének?
Én arra tippelek, hogy macskahúst füstölthetnek benne... tippeket kommentbe várom!


Legyetek jók!
Zsó