A mai kísértésünk neve Lucifer és maga az ördög üstjében főzték,de a mélyen vallásosak is ide merészkedhetnek, mert istenien finom ez a sör, lássuk mennyire:
http://www.hetanker.be/Brouwerij/AlOnzeBieren/Lucifer/tabid/70/language/en-US/Default.aspx
Kezdjük is az ismerkedést, elsőként azzal, hogy miféle sör ez.
Kategóriája szerint ez egy erős, szőke (világos) sör, mely 1980-tól létezik.
Aranysárga színű, felső erjesztésű sör ez, nem elhanyagolható habkoronával, ami fogyasztás közben szépen rajzolja fel a brüsszeli csipkét a pohár falára.
Kitöltve a pohárba, vettem egy mély szippantást és megállapítottam, hogy kedvelni fogom, mert karakteres, fűszeres illatot árasztott. Ez nem is csoda, hisz 3 fajta komlót használtak fel hozzá.
Belekortyolva hozta is az elvárt, erős, felső erjesztésű, komlózott belga sörök ízvilágát.
A fűszeresség mellett jelen van egy nagyon könnyed, édeskés íz is, ami nagyon szépen elrejti a magas alkohol tartalomból adódó alkoholos ízt, és a korty után előkerül egyfajta citrusos utóíz, majd jóval később pedig a komlós utóíz, ami gyengéden bele is telepszik, rejtetten simogatja az ízlelőbimbókat a korty utáni hosszú perceken át. Nem túl markánsan, nem túl fűszeresen, de határozottan jelen van.
Összességében a 8% körüli sörök műfajában egy könnyed szereplő, nem hivalkodik, de mindene megvan ahhoz hogy élvezetes legyen.
Viszont még nem értem, hogy miért Lucifer a neve.
Lehet azért, mert elcsábít, megvezet édes íze, aztán pedig arra ébredsz, hogy eladtad neki a lelked?
Reggel kiderül! :)
Az értékelés viszont most derül ki.
Értékelés: 8/10
Könnyednek mutatkozó, ámde 8%-os sör, aminek jelentős a habja és igen kellemesen fűszeres a számomra. Tetszett ez is.
